Plommon

Efterrätt utomhus under plommonsäsongen. Kanelstekta plommon som serverades med chokladfyllda stekta tortillabröd och glass. Toppat med hackade valnötter.

En hel låda fylld med torkade plommon. Rikedom inför vintern.

Plommon av sorten Mirabelle Ruby. Smak och konsistens mer liknande nektarin än plommon. Lila även inuti.

Efterrättssallad från trädgården. Med bl a svarthallon, päron, torkade plommon, malvor, bladgrönt, vitost, honung, valnötter och rapsfrön. Daglilja Frans Hals.

Plommon av sorten Opal som förbereds inför att torkas

Torkade plommon

Plommon av sorten Opal

Så här kärnar vi ur plommon och körsbär

Stora plommon av sorten Mirabell Ruby