Om förändring, fleråriga grönsaker och om att skapa en stor ätbar, blomstrande och rätt så självskötande trädgård. (Detta är fortsättningen på ”Trädgårdens historia“)
Sommaren 2019 blev ett vändpunktsår i vårt trädgårdsliv på flera sätt. “Skogsträdgårdsodling” och “permakultur” klev in i vårt liv på ett påtagligt sätt och vi insåg potentialen och föll snabbt för konceptet. Vi plöjde boken ”Skogsträdgården: odla ätbart överallt” av Philipp Weiss och Annevi Sjöberg samt ”Fleråriga Grönsaker - Upptäck, odla och njut” av samma författare samt besökte Åfallets Skogsträdgård vid ett par tillfällen.
Vi passade på att köpa på oss så många perenna små grönsaksplantor som vi kom över och intresset för perenna grönsaker och dess användningsområden bara ökade. Både i vår trädgård, i vad vi läste om men också i vår matlagning.
Trädgården har sedan dess utvecklats, och fortsätter att utvecklas, till en stor ätbar, blomstrande och inte särskilt kravfylld plats som blivit en plats för skaparlust och kreativitet.
Vi gick flera utbildningar inom området Skogsträdgårdsodling (hos Groblad’s) och det ledde till en stor förändring i vårt tänk kring trädgård och odling. Vi började ställa om. Från de traditionella odlingsmetoderna vi utgått från tidigare med markberedning, grönsaksland, små ömtåliga nysådda plantor och ständigt ogräsrensande till skogsträdgårdens fokus på att istället efterlikna skogens naturliga ekosystem. Olika växtarter får där samarbeta för att skapa en varaktig, hållbarare och till viss del självreglerande miljö, som kräver mindre underhåll över tid.
Just skogsträdgårdens mindre underhåll och färre krav på tidspressad skötsel var en mycket attraktiv tanke för oss då vi önskade att vår trädgård snarare skulle bli en lek- och aktivitetsplats som genomsyras av frihet än en “måste- och bordeplats” med inslag av krav. Vår önskan har varit att skapa en ätbar och vacker drömplats - inte bara för oss utan även för andra och framförallt en favoritplats för våra växter, insekter och surrande vänner. En plats med mångfald där så många arter som möjligt ger rik biologisk mångfald. En plats där både insekter, humlor, bin, nyckelpigor, fjärilar, fåglar, mikroorganismer och svampar trivs tillsammans – berikar, samexisterar och hjälper varandra.
Mer om nuvarande trädgård och dess växter finns under ”odling”